রান্নাঘরওয়্যার উত্পাদন ক্ষেত্রে,স্টেইনলেস স্টিলএর জারা প্রতিরোধের, সহজ পরিষ্কার এবং উচ্চ শক্তির কারণে পাত্র উত্পাদনের জন্য পছন্দের উপাদান হয়ে উঠেছে। এর মধ্যে, 201, 304, এবং 430 স্টেইনলেস স্টিলের 430 গ্রেডগুলি কাচের ids াকনা উত্পাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় (এমন অঞ্চলগুলি যা সরাসরি খাবারের সাথে যোগাযোগ করে না, যেমন পট প্রান্ত এবং সংযোগগুলি পরিচালনা করে না) পারফরম্যান্সের পার্থক্য এবং ব্যয় সুবিধার কারণে।
201 স্টেইনলেস স্টিলের সুবিধাগুলি কী কী?
201 স্টেইনলেস স্টিল একটি অস্টেনিটিক স্টেইনলেস স্টিল, এতে 18% ক্রোমিয়াম এবং 8% নিকেল রয়েছে, তবে ম্যাঙ্গানিজ ব্যয় হ্রাস করতে নিকেল উপাদানটির কিছু অংশ প্রতিস্থাপন করে। এর মূল সুবিধাটি এর কম দাম, যা 304 স্টেইনলেস স্টিলের ব্যয়ের চেয়ে প্রায় 30% কম। একই সময়ে, এটিতে প্রাথমিক জারা প্রতিরোধের রয়েছে এবং এটি দৈনিক জলীয় বাষ্প, দুর্বল অ্যাসিড এবং দুর্বল ক্ষার ক্ষয়ের প্রতিরোধ করতে পারে।
304 স্টেইনলেস স্টিল কেন খাদ্য-গ্রেড সুরক্ষার জন্য "সোনার মান" হয়ে উঠতে পারে?
304 স্টেইনলেস স্টিল (অস্টেনাইট, 18% -20% ক্রোমিয়াম এবং 8% -10.5% নিকেল সমন্বিত) রান্নাঘর শিল্পে একটি "অল-রাউন্ড প্লেয়ার"। এটিতে দুর্দান্ত জারা প্রতিরোধের, গঠনযোগ্যতা এবং ld ালাইযোগ্যতা রয়েছে এবং এটি সরাসরি খাবারের সাথে যোগাযোগ করে এমন ক্ষেত্রগুলির জন্য একটি বাধ্যতামূলক মান হয়ে দাঁড়িয়েছে (যেমন পাত্রের দেহের অভ্যন্তরীণ স্তর)।
কাচের ids াকনা উপকরণগুলির উত্পাদনে, যদিও 304 স্টেইনলেস স্টিলের একটি উচ্চ ব্যয় রয়েছে, এটি পিটিং এবং ক্রেভিস জারাগুলির দৃ strong ় প্রতিরোধের কারণে প্রান্তের শক্তিবৃদ্ধি, বাষ্প ভালভ এবং উচ্চ-শেষ রান্নাওয়্যারের অন্যান্য অংশগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। তদতিরিক্ত, 304 এর নিম্ন -তাপমাত্রার দৃ ness ়তা (-196 ℃ থেকে 800 ℃ থেকে স্থিতিশীল) এছাড়াও এটি ইন্ডাকশন কুকার সামঞ্জস্যপূর্ণ কুকওয়ারের জন্য একটি পছন্দসই উপাদান হিসাবে তৈরি করে।
430 স্টেইনলেস স্টিল কি তাপ পরিবাহিতা এবং ব্যয়ের একটি "ব্যালেন্স মাস্টার"?
430 স্টেইনলেস স্টিলের (ফেরাইট, 16% -18% ক্রোমিয়াম এবং কোনও নিকেলযুক্ত) এর পৃথক সুবিধা হ'ল এর তাপীয় পরিবাহিতা অস্টেনিটিক স্টেইনলেস স্টিলের চেয়ে ভাল, এবং এর ব্যয় 304 এর তুলনায় প্রায় 20% কম। এই বৈশিষ্ট্যটি এটি গ্লাসের লিড উপকরণগুলির উত্পাদনের জন্য "কার্যকরী খেলোয়াড়" হিসাবে তৈরি করে, বিশেষত উপযোগী দৃশ্যের জন্য উপযুক্ত।
২০১২ স্টেইনলেস স্টিল কয়েলগুলির ব্যয় হ্রাস থেকে শুরু করে 304 স্টেইনলেস স্টিল কয়েলগুলির সুরক্ষা সুরক্ষা, 430 স্টেইনলেস স্টিল কয়েলগুলির কার্যকরী বর্ধন পর্যন্ত, তিনটি উপকরণের মধ্যে শ্রমের বিভাজন এবং সহযোগিতা বিভাগের শিল্প দ্বারা কর্মক্ষমতা, ব্যয় এবং দৃশ্যের সঠিক নিয়ন্ত্রণ প্রতিফলিত করে। ভবিষ্যতে, উপাদান বিজ্ঞানের অগ্রগতি এবং ভোক্তাদের চাহিদা উন্নীত করার সাথে সাথে উত্পাদনস্টেইনলেস স্টিলপাত্র প্রান্তগুলি আরও পরিশোধিত হয়ে উঠবে, গ্রাহকদের একটি নিরাপদ, আরও দক্ষ এবং টেকসই রান্নার অভিজ্ঞতা এনে দেবে।